当社BLOOMのインスタグラムでは、新郎新婦様のブーケや花束をご紹介しています。
よろしければ是非、ご覧くださいね！
■本記事の監修■
ぶるーむは、ウエディングブーケやプロポーズ花束の保存加工（アフターブーケ）の専門会社です。
花嫁様が結婚式で使った生花の花束やプロポーズの花束を、
特殊な押し花加工で永久的に保存をします。
※当社はアフターブーケをフォーエバーフラワー（永遠に咲き続ける花束）と表現します。
ゲストに喜ばれる結婚式の婚礼料理の選び方
結婚式は新郎新婦だけでなく、ゲストにも楽しんでもらうことが大切です。
特に、ゲストにとって楽しみのひとつが婚礼料理。
そこで、ゲストに喜ばれる婚礼料理の選び方をご紹介します。
結婚式の予算に合わせた婚礼料理の選び方
結婚式の婚礼料理で最も気になるのが費用です。
どのような料理を選ぶかを決める前に、全体の予算を確認しましょう。
結婚式全体の予算に基づいて、婚礼料理にかける費用を設定します。
婚礼料理の費用は幅広く、こだわり次第で価格も上がります。
予算をしっかりと把握し、どのくらいの内容が可能かを確認することが大切です。
あまりに予算を抑えすぎると、ゲストの評価が低くなる可能性があります。
相場としては、1人あたりの料理と飲み物で1万2000円～1万6000円を目安に設定するのが一般的です。
人気の婚礼料理スタイル
フランス料理
婚礼料理で特に人気が高いのはフランス料理です。キャビア、フォアグラ、オマール海老などの高級食材が使用され、華やかで特別な場にぴったりです。
和洋折衷料理
親戚など年配のゲストが多い場合には、和洋折衷の料理が喜ばれます。フレンチと日本料理の組み合わせで、お箸で気軽に食べられるのが人気の理由です。和・洋・中のさまざまなメニューから選べる会場もあります。
イタリアン料理
ゲストとの距離が近いアットホームな結婚式には、イタリアン料理もおすすめです。イタリアンは普段から親しみやすく、幅広い年齢層のゲストに喜んでもらえます。
ゲストへの心配りが評価をアップさせる
婚礼料理でもゲストへの心配りが重要です。例えば、小さなお子さんがいるゲストには、お子様メニューを提供しましょう。
妊婦さんがいる場合は、アルコール以外にも楽しめるドリンクを用意します。
食べ物に気を使う妊婦さんも多いので、メニューの確認も忘れずに。
デザートも大切なポイントです。
特に女性ゲストはデザートを楽しみにしていますので、デザートビュッフェなどを取り入れるのも良いアイディアです。
料理の試食とメニューのグレードアップ
婚礼料理を決める際には、必ず試食を行いましょう。
味だけでなく、ボリュームや盛り付けの見た目もチェックします。
必要に応じてメニューのグレードアップを検討することも重要です。
婚礼料理は、結婚式における重要なおもてなしの一部です。
ゲストが喜ぶ料理を選ぶためには、予算とのバランスを考えながら、細やかな心配りを忘れずに。
試食を通じて味や見た目を確認し、必要に応じてメニューを調整しましょう。
ゲストの笑顔を引き出す美味しい料理で、素晴らしい結婚式を実現してください。
■当社ぶ.る.－むについて■
会社名：株式会社 ぶ.る.－む
本社：〒154-0012 東京都世田谷区駒沢２丁目３−１３
東京アトリエ：〒154-0012 東京都世田谷区駒沢2-11-3 3,4,5F
岡山アトリエ：〒703-8247 岡山県岡山市中区さい東町2-2-10
インスタグラム（押し花のある暮らし）※押し花のお教室のご案内
■当社ぶ.る.－むまでのアクセス■
電車：
東急田園都市線「駒沢大学駅」より徒歩3分
バス：
渋谷から東急バス渋11などで、駒沢大学駅前下車、徒歩3分
二子玉川から東急バス渋12などで、駒沢大学駅前下車、徒歩3分
お車：
246を用賀方面へ、駒沢大学駅交差点で右折して100m
※駐車場はございません
■当社ぶ.る.－むの概要■
“あなたにとって特別なお花をどんな風に残したいですか”
人生の美しい記憶にアートにかえて、永遠に残す。
そのとき感じた幸福の象徴として、ずっとそばに置いておけたなら、
とても素敵だと思いませんか。
私達ぶ.る.－むがお届けするのは、そんな一生の価値を持つ宝物です。
ウエディングブーケや記念の花束など、
特別に愛おしい花々を世界にひとつの押し花アートとして生まれ変わらせます。
フォーエバーフラワー（アフターブーケ）として、
あなただけのアートを製作し、お届けします。
